تمّ تنظيم "جولة المطاعم" الحصرية. تضمن لكم هذه الجولة تجربة فريدة تشتمل على التشكيلة الأرقى من المأكولات والمشروبات فيشعر الضيوف وكأنهم سافروا حول العالم خلال ليلة واحدة وذلك بفضل المطاعم المتنوّعة داخل الفندق.
سوف يتولّى مدراء كلّ مطعم مرافقة الضيوف إلى كلّ قاعة للحرص على تأمين خدمة مخصّصة واستثنائية.
مطعم "ثيبتارا" Thiptara
إنّ كلمة "ثيبتارا" Thiptara تعني "السحر في الماء"، ويقدّم المطعم أطباق ثمار البحر الفاخرة على طريقة بانكوك بالإضافة إلى المأكولات التايلاندية الملكية. يقع المطعم في مبنى مستقلّ يطلّ على البحيرة، ويتميّز بمصابيحه المتوهّجة وبأفضل إطلالة على برج خليفة ونافورة دبي، وفيه فسحة فريدة تطغى عليها الأجواء الرومانسية. تتباين تفاصيل السقف العالية والحفر في الخشب الداكن مع الفرش المعاصر.
يقع بالقرب من حوض السباحة في فندق "ذي بالاس" The Palace.
يفتح يومياً للعشاء من الساعة 7:00 م حتى منتصف اللّيل.
مطعم "إيوان" Ewaan
يقدّم وجبات عربية طوال النهار، وفيه القناطر الملكية الفخمة والتعريشات الخشبية الرائعة التي تذكرنا بطابع المنطقة الشرقي. يتمّ تقديم الأطباق العربية والشرقية من منصّات تحضير الطعام مباشرة ومأدبة البوفيه، ناهيك عن القهوة والأركيلة على الترّاس الخارجي. كما يشتمل مطعم "إيوان" Ewaan على مجالس تقليدية منزوية لمن يرغب في الخصوصية خلال تناول الطعام.
يقع المطعم في الطابق الأرضي من فندق "ذي بالاس" The Palace.
يفتح يومياً للإفطار من الساعة 6:00 حتى 10:30 صباحاً، ولتناول غداء من مأدبة البوفيه من الساعة 12 ظهراً حتى الساعة 3:00 م، ولتناول العشاء من مأدبة البوفيه من الساعة 7:00 م حتى منتصف اللّيل. كما يمكن اختيار الأطباق من القائمة ابتداءً من منتصف النهار وحتى منتصف اللّيل.
وجبة الإفطار المؤخر Brunch يوم الجمعة في مطعم "إيوان" Ewaan
ندعوكم كلّ يوم جمعة إلى الاسترخاء تحت أشعّة الشمس والاستمتاع ببوفيه إفطار مؤخّر Brunch على تيراس "إيوان" Ewaan. إستمتعوا بمزيج مميّز من الأطباق العربيّة التقليديّة وأخرى من المطبخ الأوروبي مع تشكيلة واسعة من المعجنات الأوروبية والمفاجآت المتنوّعة الأخرى التي تنتظر الذوّاقة في منصّات تحضير الطعام مباشرة، هذا بالإضافة إلى التوفّر المفتوح لكافة المشروبات الغازية الفاخرة وتلك الخاصة بالمطعم.
وجبة الإفطار المؤخّر Brunch هي بسعر 390 درهماً إماراتيّاً للشخص بما في ذلك التوفّر المفتوح لكافة المشروبات الغازية الفاخرة والمشروبات الخاصة بالمطعم، و245 درهماً إماراتيّاً للشخص مع المرطّبات.
مطعم "أسادو" Asado
هو مطعم المشاوي الأرجنتينية الأصيلة المثالي لتناول شرائح اللّحم الشهيّة التي يتمّ شويها على الطريقة الكريولية Asador Criollo-Style وتقديمها مع أفخر أنواع النبيذ الأرجنتيني. يُشار إلى أنّه يمكن تناول الطعام في الخارج خلال الأشهر غير الحارة للاستفادة القصوى من المشاهد الخارجية على الترّاس، كما يمكن الاسترخاء في الجلسة الداخلية المتميّزة بإضاءتها الحميمية وسط رقص التانغو الرائع والموسيقى الحية.
يقع ضمن فندق "ذي بالاس" The Palace.
يفتح يومياً من الساعة 7:00 م حتى منتصف اللّيل.
مقهى ردهة الانتظار Lobby Lounge في فندق "ذي بالاس" The Palace
يدلّل مقهى ردهة الانتظار Lobby Lounge ضيوفه في جوّ من فخامة القصور العربية بالإضافة إلى المشاهد البانورامية الأخّاذة المطلّة على البحيرة ونافورة دبي والمناظر المذهلة المطلّة على إمارة دبي الرائعة. يمكنم الاستمتاع بالمشروبات الفاخرة بما فيها أنواع القهوة والشاي الحصرية للمقهى. ندعوكم لتدليل نفسكم كلّ يوم من الساعة 3 حتى 6 مساءً في جلسة شاي العصر لتذوّق تشكيلة مختارة بعناية من أفضل أنواع الشاي المرمّزة حصريا تبعاً للّون من ماركة "الدمّان" Dammann.
ويترافق الشاي مع الكعكات الإنجليزية التقليدية، ومجموعة من أصابع الساندويش، والمعجنات الأوروبية اللذيذة، وحبات الفراولة الطازجة مع الكريما.